Taco met gevulde salade


Vandaag taco's gemaakt met gezonde salade en dressing. Ingrediënten salade

* 1 krop botersla (in kleine stukjes) * 1/4 spitskool (in kleine stukjes) * 1 gele paprika (in kleine stukjes)

* 10 olijven

* 1/4 komkommer (in kleine stukjes) * 1 grote stronk bloemkool (in kleine roosjes verdelen)

* 1 suikermais stronk (mais afgesneden)

* 1 rode ui (in kleine stukjes)

* 10 radijsjes (in kleine stukjes)

* 3 tomaten in kleine stukjes

Ingrediënten dressing

* 4 eetlepels magere kwark * 2 eetlepels limoensap * 2 eetlepels mayonaise * 1 eetlepels Italiaanse kruiden * 2 eetlepels kurkuma

* 1/2 theelepel venkelzaadjes

* 1 kleine theelepel keltisch zeezout * 1 eetlepel suiker

Taco's * Taco's (knorr pakket) * 1 kilo mager rundergehakt Bereidingswijze 1. Het gehakt rullen in de pan en wanneer deze gaar en bruin zijn de kruiden erbij doen met wat water. 2. De salade klaarmaken en in een bak doen, zonder de dressing 3. Ee taco saus klaarmaken 4. Gemengde bonen (uit pot) opwarmen 5. Op het laatst de taco's 2 minuten in de voorverwarmde oven warm maken

6. Als de taco's klaar zijn het gehakt in de taco doen en op een schaal leggen. Aan tafel kan iedereen zelf de salade doen en de dressing doen

Eet smakelijk !!


24 keer bekeken